In u prucessu di pruduzzione industriale di biofarmaceutica, alimentazione, fermentazione, etc., u prublema di scuma esistenti hè sempre statu un prublema inevitabbile. Se una grande quantità di scuma ùn hè micca eliminata in u tempu, portarà assai prublemi à u prucessu di produzzione è a qualità di u produttu, è ancu causanu mat...
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