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Struttura di Chitosan
Nom chimique : β-(1→4)-2-amino-2-deoxy-D-glucose
Formula di glicani: (C6H11NO4)n
Pesu moleculare di chitosan: Chitosan hè un pruduttu di pesu moleculare mistu, è u pesu moleculare di l'unità hè 161,2.
Chitosan Codice CAS: 9012-76-4
Specificazione
| Specificazione | Standard | ||
| Gradu di deacetilazione | ≥75% | ≥85% | ≥90% |
| Valeur PH (1 % 25 °) | 7,0-8,5 | 7.0-8.0 | 7,0-8,5 |
| Umidità | ≤10,0% | ≤10,0% | ≤10,0% |
| Ash | ≤0,5% | ≤ 1,5% | ≤1,0% |
| Viscosità (1% AC, 1% Chitosan, 20 ℃) | ≥800 mpa·s | > 30 mpa·s | 10 ~ 200 mpa·s |
| Metallu pesante | ≤ 10 ppm | ≤ 10 ppm | ≤0,001% |
| Arsenicu | ≤ 0,5 ppm | ≤ 0,5 ppm | ≤ 1 ppm |
| Mesh Size | 80 maglia | 80 maglia | 80 maglia |
| Densità Bulk | ≥ 0,3 g/ml | ≥ 0,3 g/ml | ≥ 0,3 g/ml |
| Conte microbicu aerobicu tutale | ≤ 2000 cfu/g | ≤ 2000 cfu/g | ≤ 1000 cfu/g |
| E-Coli | Negativu | Negativu | Negativu |
| Salmonella | Negativu | Negativu | Negativu |
Campu d'applicazione
Pacchettu
1.Powder: 25kg / tamburinu.
2. 1-5mm picculu pezzu : 10kg / saccu tissutu.
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